Os e puesto unas fotitos de cupcakes porque hoy os voy a explicar como hacer los cupcake.
Q necesitamos??? Magdalenas y un frosting para decorar; y por si os lo preguntáis no no tienen nada de especial las magdalenas de los cupcakes si sabéis hacer magdalenas perfecto sino el viernes os daré la receta que utilizo yo para que vayáis practicando jejejeje.
que es frosting??? pues es lo que se le pone por encima a los cupcake hay muy diferentes y variados pero por lo que e podido ver yo, los mas utilizados son el buttercream( crema de mantequilla) la crema de queso o el merengue además se necesitan colorantes alimentarios y esencias, poniéndole un toque de color y sabor a los frosting hacen que estos sean mas bonitos y llamativos. Colores y esencias hay de muchos y muy diferentes desde los mas comunes somo sabor de vainilla o fresa a sabor de cola y colores igual hay una gran variedad todo lo que se necesita para hacer los cupcake se puede encontrar sobretodo en tiendas online porque lo que es tiendas físicas no hay muchas os voy a pasar un enlace donde sale una lista con diferentes tiendas en toda españa
http://tartasfondant.blogspot.com.es/2011/01/donde-comprar-material-para-hacer.html
Aquí os dejo una receta de como hacer buttercream que ya viereis que es muy fácil de hacer
Os animo a que intentéis hacer buttercream, que poniéndole unas gotitas de esencia y de colorante queda muy chulo y bueno para decorar vuestros cupcake y luego si para acabar le ponéis unas perlitas, o flores de azúcar o fondant quedaran de profesional :-)
Mañana a por los cake pops que esta tarde me lio a hacerlos
Un beso a tod@s
No hay comentarios:
Publicar un comentario